solution food production

Arbeitskomfort und Kontaminationskontrolle

In der Lebensmittel- und Getränkeindustrie ist die Leistungsüberwachung des Belüftungssystems entscheidend. Sie ist für die Beseitigung von Verunreinigungen (Gerüche, Dämpfe, Partikel, Gase usw.) verantwortlich und stellt gleichzeitig den wichtigsten Schutz gegen Verunreinigungen von außen dar.

Um die ordnungsgemäße Produktion, Verarbeitung und Lagerung von Lebensmitteln zu gewährleisten, muss der Betrieb eines Belüftungssystems im Umfeld der Lebensmittelverarbeitung mit stabilen wie zuverlässigen Instrumenten rund um die Uhr überwacht werden: Wichtigste Parameter sind Druck, Temperatur, Feuchtigkeit, Luftgeschwindigkeit und Durchflussparameter.

Zu kontrollierende Parameter

  • Temperatur / Luftfeuchtigkeit

  • Luftstrom / Geschwindigkeit

  • Druck

Kontinuierliche Überwachung (Belüftungsanlage)

Kontinuierliche Überwachung (Belüftungsanlage)

Die Verhinderung von Bakterien- und Schimmelpilzwachstum schützt sowohl die Produkte als auch das Arbeitspersonal. Sie brauchen also die richtigen Instrumente, um einen konstanten Luftstrom aufrechtzuerhalten und um die Luft in den betreffenden klimatisierten Bereichen (CCAs) auszutauschen.

Unsere direkt an den Lüftungsanlagen installierten Geräte messen Luftfeuchtigkeit, Temperatur, Durchfluss und Druck. Die dazugehörigen Daten zeigen sie an und übermitteln diese. Zudem alarmieren die Messwertgeber im Bedarfsfall die technischen Abteilungen, die für die Produktionssicherung verantwortlich sind.

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Si-C320

Multifunktionstransmitter

Das Sauermann Si-C320 ist eine Weiterentwicklung des KIMO C 310.

Für Reinräume, kontrollierte Umgebungen und industrielle HLK-Anwendungen, die eine perfekte Regelung und Überwachung der Luftparameter erfordern, liefern unsere
Si-C320-Sensor-Transmitter zuverlässige Messungen und ermöglichen die Einhaltung der strengsten Vorschriften.

Das Gehäuse des Si-C320 ist wasserdicht, verstärkt und beständig gegen verdampftes Wasserstoffperoxid (VHP). Es verfügt außerdem über einen farbigen Touchscreen, der eine vollständige Anzeige und eine erweiterte Kontrolle der Messparameter ermöglicht.

Darüber hinaus können Messungen über die Sauermann Control Anwendung/Software aufgezeichnet und heruntergeladen werden.

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TH 210-R

Luftfeuchtigkeits- und Temperatursensor

Der TH 210-R von Kimo misst Luftfeuchtigkeit und Temperatur, einschließlich 0 bis 100 % RH und -20 bis +80°C (Umgebungsmodell), -20 bis +80°C (PC-Fernfühler) und -40 bis +180°C (Edelstahl-Fernfühler).

 

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PST

Pressostat

Ein Manostat ist ein Druckmessgerät, in dessen Gehäuse sich ein Schalter befindet. Bei einem bestimmten Druck aktiviert der Schalter einen elektrischen Kontakt und stoppt die Maschine, mit der er verkabelt ist.

Der PST von Kimo wird zur Druckkontrolle verwendet.

 

c320
Kontinuierliche Überwachung (kontrollierte Bereiche)

Kontinuierliche Überwachung (kontrollierte Bereiche)

Zusätzlichen Schutz erreichen Sie durch die Einstellung des Mischungsverhältnisses, dies durch korrekten Luftstromausgleich. Er stellt sicher, dass ausreichende Druckunterschiede bestehen. So vermeiden Sie eine Kontamination (etwa durch Partikel, Bakterien oder Schadstoffe) zwischen den verschiedenen CCAs in der Anlage.

In klimatisierten Räumen ist der Unterputzsensor CPE 320 mit seiner Edelstahlfrontplatte und seiner hohen Genauigkeit (±0,3 Pa) ein ideales Messinstrument. Er kann mit - gleichfalls aus Edelstahl bestehenden - Sensoren für die Unterputztemperatur und Feuchtigkeit ausgestattet werden.

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Si-C320

Multifunktionstransmitter

Das Sauermann Si-C320 ist eine Weiterentwicklung des KIMO C 310.

Für Reinräume, kontrollierte Umgebungen und industrielle HLK-Anwendungen, die eine perfekte Regelung und Überwachung der Luftparameter erfordern, liefern unsere
Si-C320-Sensor-Transmitter zuverlässige Messungen und ermöglichen die Einhaltung der strengsten Vorschriften.

Das Gehäuse des Si-C320 ist wasserdicht, verstärkt und beständig gegen verdampftes Wasserstoffperoxid (VHP). Es verfügt außerdem über einen farbigen Touchscreen, der eine vollständige Anzeige und eine erweiterte Kontrolle der Messparameter ermöglicht.

Darüber hinaus können Messungen über die Sauermann Control Anwendung/Software aufgezeichnet und heruntergeladen werden.

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Si-CPE320

Multifunktionsdrucktransmitter für die Unterputzmontage

Das Sauermann Si-CPE320 ist eine Weiterentwicklung des KIMO CPE 310.

Für Reinräume ist der Sensor-Transmitter Si-CPE320 bündig einbaubar, um die Arbeitsumgebung möglichst wenig zu beeinträchtigen. Er ist mit einer wasserdichten Frontplatte aus hochwertigem Edelstahl und einem integrierten Farb-Touchscreen ausgestattet.

Ausgestattet mit denselben Technologien wie der Si-C320, bietet diese Einbauversion höchste Zuverlässigkeit und Genauigkeit.

Darüber hinaus können Messungen über die Sauermann Control Anwendung/Software aufgezeichnet und heruntergeladen werden.

Si-CPE320: Optionales drahtloses Kommunikationsmodul
Si-CPE320-W: Integriertes drahtloses Kommunikationsmodul

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CP 210-R

Differenzdruck- und Temperatursensor

Das CP 210-R von Kimo misst Luftgeschwindigkeit, Luftstrom und Druck und ist ideal für den Einsatz in industriellen und pharmazeutischen Anwendungen.

 

CPE320
Stichprobenmessungen

Stichprobenmessungen

Um die Filtereffizienz zu überprüfen, müssen zwei wichtige Parameter geprüft werden: Druck und Durchflussmenge. Mit seinen diversen modularen Sonden ist das AMI 310 das perfekte tragbare Gerät für die Überprüfung aller Luftparameter bei Stichprobenkontrollen vor Ort.

Beachten Sie, dass Luftverunreinigungen auf dem Werksgelände sowohl von internen industriellen Prozessen als auch von der Außenumgebung stammen können. Die Luftfilterung ist unerlässlich, um das Innere des Standorts zu schützen, sowie um zu verhindern, dass Schmutzpartikel in die Außenluft gelangen.

 

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AMI 310

multifunktionell

Das AMI 310 von Kimo misst gleichzeitig Parameter wie Druck, Temperatur (Pt100 und Thermoelement), Luftfeuchtigkeit, Luftqualität (CO/CO₂), Luftgeschwindigkeit, Luftstrom (Flügelradsonden und Hitzedraht) und Tachometer.

 

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DBM 620

Luftstrommessgerät

Das neu gestaltete Sauermann DBM 620 Air Flow Meter ist ein vielseitig einsetzbares elektronisches Luftmengenmessgerät, das vor allem für die effiziente Messung von Luftmengen direkt an Lüftungsöffnungen verwendet wird.

 

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MP 210

Mikromanometer

Das Kimo MP 210 Mikromanometer misst Luftdruck, -geschwindigkeit und -fluss, Temperatur, Tachymetrie, Gaslecks und Kohlenmonoxid (bis zu 6 Messungen gleichzeitig).

AMI 310
Messtechnische Dienstleistungen

Messtechnische Dienstleistungen

Unsere Messtechniker können überall auf dem französischen Festland anreisen, um sicherzustellen, dass die Produktion nicht zum Stillstand kommt. Zudem können sie alle Arten von Anlagen und Verfahren prüfen und Ihre Messgeräte kontrollieren - unabhängig von der Marke.

Die Überprüfung und Kalibrierung von Messgeräten ist unerlässlich, um die Produktkonformität zu gewährleisten. Zusätzlich zu unserem Kalibrierungsdienst vor Ort verfügt unser Standort in der Dordogne über 600 Quadratmeter an messtechnischen, Cofrac-akkreditierten Laboratorien, die auf Luftfeuchtigkeit und Temperatur spezialisiert sind.

Sauermann Services
Frankreich

Intern

Unsere zwei größten Herstellungsstätten
Unser Kundendienst
Unsere messtechnischen Laboratorien
Unser Team für Forschung und Entwicklung

45 Jahre Erfahrung

45 Jahre Erfahrung

Seit über 45 Jahren entwickelt, fabriziert und vermarktet die Sauermann-Gruppe Produkte und Dienstleistungen für den HLK- und Industriemarkt.